A scuola di Vera Pizza Napoletana dal 15 al 19 settembre alla Fiera del Levante di Bari.

I maestri pizzaioli Francesco Cassiano e Salvatore Gatta, condurranno ogni giorno tre laboratori sull’alimento più amato nel mondo durante il Levante Cakeandcooking Show

1. COOKING CLASS – laboratorio in cui si spiegherà com’è fatto l’impasto della pizza e come si realizza, come si lavora la pasta e quali ingredienti utilizzare per renderla la più gustosa pizza verace napoletana.
2. LABORATORIO PER VISITATORI – dove i Maestri spiegheranno il percorso che trasforma acqua, farina, sale e lievito in quella magica alchimia chiamata ‘Vera Pizza Napoletana’.
3. LABORATORIO PRATICO PER BAMBINI – dove gli utenti sperimenteranno le tecniche di preparazione della pizza e dove i bambini lavoreranno con i panetti già preparati, dopo un percorso didattico creativo e divertente che coinvolgerà i più piccoli nel magico mondo dell’adorata pizza!

In collaborazione con Le 5 Stagioni.

Vi aspettiamo, non mancate!
http://www.levantecooking.it/eventi/pizza-verace-napoletana-show/

giovedì 11 settembre 2014

Fornitori AVPN


Ooni
Molini Spigadoro
Matese Funghi
ZEP
Olitalia
Izzo Forni
GLDM Food Concept
Minas Forno
Manna Forni
Marra Forni
Farinera Coromina
Gi.Metal
Cirio
Molini Fagioli
Molino Quaglia
Zanolli
Resto Italia
Fritturista - Oleificio Zucchi
MP Forni
Gargiulo
Latteria Sorrentina
Di Vicino Forni
Sokan Communication
Inpact
Polselli
Molino Naldoni
Valoriani
Frießinger Mühle
MIRA SUD
Flo.it - Woody Briketts
Molino Cosma
Jungle Juice
Hot Dry Delivery
Effeuno
Ponticorvo
Molino Pasini
International Pizza Expo
Robo - D'Amico
Forno Santo
Agorass - Italiana Assicurazioni
Cediform
SudForni
Denti Farina
KBirr
Ferrara Forni
Molino Iaquone
Italforni
Rega - Strianese
Goeldlin Collection
Authentico
MAM Forni
Molino Piantoni
Caputo
San Benedetto
Sunmix
La Valle
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
ITS
Pagnossin
Scugnizzonapoletano
Ciao Pomodoro
Perteghella
Bongiovanni
Rossogargano
Vitella
Molino Grassi
Del Prete Legnami
Esmach
Marana Forni
Molino Dallagiovanna
VTKFUL
Euroiovine
Solania
Mecnosud
Napoli Caffè
Castello di Solfagnano
Palmieri
Acunto Forni
La Fiammante
Revolve
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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